Ресторан Slivki товариства

Італійська фрітата зі шпинатом і сиром Фета

Шпинат, сир Фета, Пармезан, анчоуси, оливки і мікс томатів

Млинці з лісовими грибами та сметаною

Традиційний великий Англійська сніданок

Омлет / Яєчня з трьох яєць

Рекомендуємо добакі:

• томати / шпинат / гриби - 25 грн
• сир / перець болгарський - 35 грн
• шинка / бекон - 45 грн

Яйця Бенедикт з лососем власного засолу

на здобної булочці Бріош, з соусом Голландез

йогурт домашній

Рекомендуємо спробувати з:

• Хрусткою медовою Гранола - 30 грн
• Сезонними фруктами - 35 грн
• Медом - 15 грн
• Ягідний кюлі - 35 грн

Вівсяна каша на воді або молоці

З добавками на вибір:

• родзинки / волоський горіх / курага / банан - 29 грн

Сирники зі сметаною і джемом / медом

Гречана каша з яєчнею з перепелиних яєць з овочевою піджаркою або грибами

Оладки з цукіні зі сметанним соусом

Сендвіч Панін

з шинкою, сиром Моцарелла, яєчнею і конфітюром

Круасан з лососем власного засолу

з крем-сиром, свіжим огірком і зеленим салатом

Брускетта з анчоусами і оливками

Брускетта з в'яленої олениною

Брускетта з маринування лососем

Брускетта з в'яленими томатами і сиром Фета

Брускетта з в'яленої качкою

Тар-тар з тигрових креветок

Тар-тар з лосося і авокадо

Тар-тар з телятини

Карпаччо з телятини

Карпаччо з лосося від Шефа

Паштет з курячої печінки

з в'яленими томатами і ніжним вершковим сиром

З ростбіфом і мармеладом з печеного перцю

з томатами, вершковим сиром і кедровими горішками

З томатів і авокадо

з руколою і сиром Лабна

З маринованими восьминогами і Сівід

з томатами черрі і кунжутом

Салат з креветками

а ще кедрові горіхи, авокадо і кунжутний соус

З маринування лососем і сиром Фета

салатом Ромен, огірком і гірчичним соусом

Цезар з курочкою гриль

салат Айсберг, перепелині яйця і пікантний соус

курячий консоме

з домашньою локшиною, перепелиним яйцем і зеленню

Гарбузовий крем-суп

Сирний крем-суп

З качкою в азіатському стилі

буябес

томатний бульйон, мідії, 3 види риби, грінки з соусом Айолі

Грибний крем-суп

тальятелле Карбонара

Лінгвіні з курячим філе і в'яленими томатами

Лінгвіні з морепродуктами в томатному соусі

Тальятелле з лісовими грибами у вершковому соусі

Равіолі з кроликом та індичкою

Равіолі з лісовими грибами і шинкою

Філе морського окуня

з обсмаженої восьминогами і овочами в пікантному соусі

Запечене філе сибаса з артишоками

з бебі кукурудзою і соусом гремолатою

Філе дикого шотландського лосося

з капустою Романеско, бейбі кукурудзою і зеленим горошком

Рибні котлети

з овочами гриль і вершково-шафраноим соусом

Бургер з котлетою з телятини

з двома соусами, подаємо з салатом Коул Слоу

Куряче філе Сувид

з ніжним пюре з цвітної капусти та овочами

Половинка домашнього курчати

з запеченим картоплею і аджикою

Запечені свинячі ребра

в кисло-солодкому соусі з картоплею

Каре ягняти

з білими грибами і соусом з ягід ялівцю

Медальйони з телятини

тушковані в соусі зі свіжих томатів з пармезановой скоринкою

качине філе

з пюре з батату з ягідним соусом

Стейк Рибай з австралійської яловичини

телячі щічки

з картопляним пюре і смаженими лісовими грибами

Стейк з телятини смажена на грилі

з розмариновим соусом

Картопляне пюре з лісовими грибами в сметані

Смажена картопля з лісовими грибами

Овочі гриль

Запечена брокколі під соусом Дор-блю

Теплий шоколандний фондан з морозивом

запечена крамбл

з пряною сливою, ожиною та ванільним морозивом

чізкейк Бейліс

Торт Наполеон

торт Захер

торт Медовик